
1.12.2013, Warsztat kuchni wietnamskiej + pokaz filmów animowanych
Chào to przywitanie najliczniejszej grupy obcokrajowców w Polsce. O kim mowa? O Wietnamczykach. Mimo, że ludność wietnamska zaczęła przybywać do Polski w latach 70., wciąż są jedną z najbardziej tajemniczych grup. Zdarzają się ciekawe projekty np. odkrywanie miasta z perspektywy mieszkańca z Wietnamu czy integracyjne warsztaty dla dzieci. Mimo to, generalnie wciąż koegzystujemy obok siebie, nie wchodząc sobie w drogę. A szkoda, bo wymiana jest zawsze inspirująca! My tradycyjnie, poznanie wietnamskiej kultury zaczniemy od kuchni. Na warsztatach przygotujemy dwa rodzaje sajgonek. Że to proste? Zobaczymy! Przy degustacji obejrzymy polsko-wietnamskie animacje i posłuchamy wietnamskiej muzyki.
hẹn gặp lại!
Niedzielne siekanie, zwijanie i smażenie poprowadzi Natalia Nguyen
http://www.natalia-nguyen.info/
Warto zabrać ze sobą noże i deski do siekania warzyw.
Niedziela, 1.12.2013Teatr Baza, ul. Podchorążych 39 Wstęp wolny. Liczba miejsc ograniczona.
Zapisy: grzegorz@teatrbaza.pl
Projekt "Historie Kuchenne" jest współfinansowany ze środków m.st. Warszawy. Partnerem medialnym projektu jest miesięcznik "Nigdy Więcej".